最近作ったもの
こんにちは、ネコです。
今回は書く記事が思いつかなかったので・・・
最近僕が作った料理を紹介しますね。
我が家では毎週土日の夕食のどちらかは僕が担当しています。
料理は実は僕の趣味でもあります。
ここ3週間の週末で作ったものはハンバーグ、スパゲティ、ラーメンです。
まずハンバーグ！！
牛豚挽肉800ｇ使ってます、1つは僕用で１個500ｇのジャンボハンバーグです（笑）
こんな感じに仕上がりました♪♪
とろけるスライスチーズとニンニクスライスをからめたらとても美味しくできました。
こちらはイカとたらこのスパゲティです。
材料は２人前でスパゲティ200ｇイカ1杯、大葉５枚くらい、レモン少々、玉ねぎ半玉たらこ3～4本、バター適量、塩（パスタ茹でる用）適量、オリーブオイル大さじ2～3杯くらいです。
このように材料を切ります。
オリーブオイルとバターをフライパンで加熱したフライパンで熱します。
加熱したフライパンにバラしたたらこと切ったイカを加えます。
今回はうちの娘も食べるのでたらこは加熱しましたがフライパンで加熱をせずにオリーブオイルとバターをたらことイカでからめて生風味にしてもとてもおいしいですよ。
こんな感じに仕上がりました、レモンを絞って出来上がり♪♪
このパスタはホントおすすめですイカとたらこ、レモンとの相性抜群です。
こちらは先日作ったマルちゃん麺づくりです・・・
手抜きしちゃいました（笑）
出来上がり！！
超・大盛りでもやし1袋と麺2人前です！！
でもなかなか美味しくて自分でビックリしました。
また何か料理をしたらまとめてUPしようと思います。
次回をお楽しみに～
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2013年3月24日